EXPERIENCE
NEXT LEVEL
GRILLING & DRINKS

MENU RESERVEREN

GRILL

Malse Black Angus steaks, boterzachte spareribs en huisgerookte zalm: bij Grill & Bar Dommel 18 houden we van goed eten. Met liefde en aandacht bereid én geserveerd. Bourgondisch genieten draait immers niet alleen om een heerlijk diner, we laten de sfeer graag net zo goed smaken. In ons grill restaurant serveren we onze steaks en burgers met een glimlach en ook voor onze poké bowls, soepen en kaasfondue kom je gegarandeerd terug. Dommels lekker, noemen we dat.
BEKIJK ONZE KAARTEN

BAR

Een aperitiefje aan de bar of een afzakkertje na het diner; het café van Grill & Bar Dommel 18 is de perfecte start én afsluiter van een gezellige avond uit. Met 130 bieren op de fles, zes bieren op de tap en een verrassende wijnkaart zul je niet de eerste – en laatste – zijn die blijft hangen. Geen punt; de barkaart barst van de smakelijke gerechten voor de lekkere en late trek. Zoek een plekje op het terras of binnen aan de bar in ons café en het grote genieten kan beginnen.
BEKIJK ONZE DRANK EN- BORRELKAART

BAR

Een aperitiefje aan de bar of een afzakkertje na het diner; de bar van Dommel 18 is de perfecte start én afsluiter van een gezellige avond uit. Met 130 bieren op de fles, zes bieren op de tap en een verrassende wijnkaart zul je niet de eerste – en laatste – zijn die blijft hangen. Geen punt; de barkaart barst van de smakelijke happen voor de lekkere en late trek. Zoek een plekje op het terras of binnen aan de bar en het grote genieten kan beginnen.
BEKIJK ONZE DRANK EN- BORRELKAART

RESERVEER EEN TAFEL

MENU

 SELECTIE VOORGERECHTEN

Klassieker Pil Pil
12.50
Gambas in olie | Receptuur Malaga | Aïoli
Pulled Pork
9.50
Chipotle crème | Geraspte kaas | Toast
Carpaccio Ossenhaas
11.50
Ahorn-mosterdmayo | Parmezaan | Cashew
Vissoep
10.50
Getrokken uit Hollandse krabbetjes
Rijkelijk gevuld | Zeevruchten | Vikingbrood
Dommel 18 Mix
15.95 p.p
Mooie combi van verschillende voorgerechten. Vanaf 2 pers.

 SELECTIE HOOFDGERECHTEN

Ossenhaas
29.95
200gr.| Black Angus | Tip: ganzenlever erbij bestellen
Spareribs
19.95
500 gr. | Huisgemarineerd | BBQ saus
Tomahawk | Ruud's choice
65.00
+/- 900gr | Black Angus | Onderste ribstuk | Uit de rookoven!
Zeebaars
22.95
Gebakken | Serranoham | Parmezaanse kaas
Mosseltjes | Tomaat-basilicum saus
'Cheese is Life' Kaasfondue
16.95
Kaasfondue | Gruyère | Emmentaler | Brood | Gezonde dippings

 SELECTIE NAGERECHTEN

Bananensplit
7.95
Softijs | Warme choco saus
Kaasplankje
11.95
Plankje | 5 leuke soorten | Brood | Balsamico
Build Your Own Softijsje
7.95
Keuze verschillende toppings
Crème Brûlée
6.95
Vanillepudding | Warme vlam van Likeur 43
Tropische IJssorbet
6.95
Aardbei ijs | Mango-Malibu saus

NIEUWS

OVER GRILL & BAR DOMMEL 18

Onze vaste gasten zijn het bewijs; bij Grill & Bar Dommel 18 eet je nooit maar één keer. We maken van uit eten gaan een culinaire verwennerij en van borrelen een buitengewoon fijne avond uit. Gastvrijheid én gezelligheid zit in ons DNA, grillen in dat van Owen; onze chef du grill. Razend trots zijn we op de Tomahawk uit eigen rookoven, onze uitgebreide kaasfondue en malse burgers. Een mooie Malbec of fris blond biertje erbij? We vertellen met passie over de lekkerste wijn- en bierspijscombinaties, maar worden ook Dommels blij van een praatje of pilsje aan de bar in ons café. Bij Grill restaurant & Bar Dommel 18 kom je thuis terwijl je écht uit bent. Waar heb je zin in?
RESERVEREN