Maandmenu

€ 32,95 p.p.
(Iedere maand een nieuwe selectie van heerlijke gerechten, samengesteld in een 3-gangen menu)

Voorgerechten

*Tomatensoep
*Runderbouillon (wisselende vulling, vraag aan de bediening)
*Gamba’s Pill Pill, in olie
*Charcuterie van 3 soorten vlees (serranoham, hertensalami en wildzwijn coppa) met toast en een tomaten-mayo

Hoofdgerechten

*Hertenbiefstuk
*Zalmfilet
*Dommel Burger (cheddar, bacon, ui, mayonaise, ketchup)

Nagerechten

*Appeltje, softijs met warme gekarameliseerde appel, Calvados
*Dame blanche, softijs met warme choco saus (apart)
*Crème Brûlée

 

Onze specialiteit is de Black Angus, een wereldwijd succes. Een uitzonderlijke kwaliteit, dit hangt samen met de “marmering” van het vlees, dunne lijntjes vet die de smaakaroma’s vasthoudt.

 

Het is een rundveeras dat in de 19e eeuw gekweekt is in Schotland. De runderen zijn hoornloos en hebben korte benen (schofthoogte ca. 130 cm).
De meeste Angus runderen zijn zwart, vandaar de naam Black Angus.

Dommel 18 is er nog steeds voor je

I.v.m. de maatregelen omtrent het Coronavirus is Dommel 18 t/m 28 april gesloten.

Wel kunt u van onze heerlijke gerechten blijven genieten, bestel eenvoudig voor afhalen en bezorgen. Of geef een cadeaubon.

Om de veiligheid van u en ons te waarborgen bezorgen we vanaf heden contactloos, de bezorger zal het eten voor de deur zetten, aanbellen en gepaste afstand nemen.

BEZORGEN
Zie voor bezorgen Thuisbezorgd.nl en Uber Eats.nl .

AFHALEN
Dommel 18 biedt ook een afhaal-service.
Gerechten kunnen telefonisch besteld worden via het nummer 0031 (0)40 410 01 70, en middels pin betaald worden.
Openingstijden: woensdag t/m zondag van 16:00 uur tot 20:30 uur.

CADEAUBON
Help ons en koop een cadeau .

Sluiten